Le paysage
2016/03/17
お出汁おうどん
すこしづつ春の足音が聞こえてくるけれど
まだまだ寒いパリ。
今日は温かいおうどん。
母が送ってくれた昆布
旦那さんの実家で見つけたフランス産オーガニック干し椎茸
醤油とみりんと白味噌と合わせ味噌も少し
こういうのはやっぱり心身に沁みるー
汁物麺物って
時短、適当って言う感じだけれど
たまにこうやってちゃんと作ると
身体に沁み込んでくる度合いが全然違うんだな。
満たされました。
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