アフリカ、ウガンダから一時帰国中のしずちゃん。
パフォクラスレッスンのあとにサルサの愉快な仲間たちと合流！
ということで
久々の再会に前の日からうきうきしていた私
クッキーを焼いていきました。
バターも卵もはいってない
菜種油のさっくりクッキー
なかしましほさんのレシピで作りました。
ウガンダでは
鶏肉は売っておらず鶏が生きたまま売っていて
しずちゃんは炭火でことこと肉じゃがを作ったりしたそうです。
太陽と起きて
月と眠る。
自然の流れとともに
シンプルに生きる。
便利で忙しい国日本とはまったくちがうリズムやろうなぁ。
そんな環境で生きるのはなんてすばらしい経験でしょ
しずちゃん
とっても元気そうで
健康的なエネルギー溢れてて
素敵でした。
また秋に会えるのが楽しみです。
ウガンダでのお話
またゆっくり聞けますように！
しずちゃん頑張ってね！
