2014/12/23

りんごの黒糖ケーキ

あんまり遠くに出かけられなくて

近所の散歩くらいしかないので

写真を撮る事もあんまりないなー

ということで食べ物の写真ばかり。

甘いものが食べたいけど

カロリーも白砂糖も控えないといけないから

結局自分で作るのが一番安心。

実家に帰ったら甘党の人がいっぱいいるので

毎日でもお菓子作って遊べる。

りんごがいっぱいあったので

りんごの黒糖ケーキ。

白砂糖を黒糖に変えて

米粉も2割ほど入れてみました。

 りんごのお花

 米粉とりんごの水分で

バターなくてももっちりん。

明日の朝ごはん。

この本 のアレンジで作りました。 

明日は何作ろうかな。