またまたお菓子作り。
冬になるとやっぱり作りたくなるビスコッティ。
なかしましほさんのレシピをちょっとアレンジ
ちょっとライ麦粉を入れて
砂糖はてん菜糖
具はドライいちじく×ホワイトチョコ×アーモンド
素朴なかんじになりました。
今まで色んな組み合わせをしてきたけど
今回のは冬っぽくてお気に入り○
体調がいいし
お医者さんに
「これからはお腹が張ってもばんばん動いていいですよ」
と言われたので調子にのって５日連続で朝から夕方まで外出してると
さすがに疲れがたまってぐったり
今日は雨だしゆっくり休もう。
