2013/03/14

野菜オーブン

 ダンスの振付けで頭がぱんぱんになってきました。

妄想が膨らみすぎていざやってみるとめっちゃ難しかったり

みなさんよくついてきてくれてます。

感謝。

意識が踊りのほうに傾くと

料理が適当になる・・

フランスで覚えた

シンプルで野菜のおいしさを味わえる必殺技

オーブンでじりじり焼き。

うまみがぎゅっとじゅわっと出てきます。

お野菜はなんでも適当に。

香りづけも気分で。笑

今日はジャガイモと白ねぎさん

にんにくとドライトマトとローズマリー

オリーブオイルと粗塩

180度のオーブンで45分くらい
シンプルにおいしい!

大量に作った水菜ナムル
焼きナスの胡麻和え
スナップえんどうさん

野菜は味が豊かでおいしく楽しいです。

さあ

また踊ろう。