てるみんのためのケーキ
やっぱり手作りしよう！と思って
持ち運べるようにアーモンドクリームのタルトを焼きました。
秋の果実の洋梨といちじく。
ちゃんと出来るかどきどきしながらスタート
料理はちょっとまちがっても手直しできるけど
ケーキは失敗は許されない感じがする・・
タルトを型から取り出すとき割れないかめっちゃ緊張
旦那さんに手伝ってもらって無事完成。
デコレーション用に少しオーブンで焼きました。
粉砂糖とピスタチオぱらぱら
残りものでミニタルト
みんなが喜んでくれてよかったです。
大きなデザートはあまり作る機会がないけど
出来るとすごい嬉しい！
次は何の機会に作ろうかなぁ。
