2013/09/11

ムサカ

チャックさんのオーガニックお野菜

新鮮でおいしいからシンプルが一番で

ただオリーブオイルと塩をぱらぱらするサラダだけで

身体がいいもので満たされるような気持ちになれる。

夏野菜って水水しくて

太陽の甘みもあって

野菜そのものに元気がある。

昨日は生では食べられない茄子さんをお料理

ギリシャのオーブン料理のムサカ

旦那さんが作ってくれました。



シナモンが秘密のスパイス。

 一口でギリシャ旅行!

Merci mon mari!