レバノンのファーストフード
ファラフェル。
ひよこまめのコロッケ。
フランスにいたときはマルシェでよく買い食いしてて
スパイスいっぱいの味が恋しくなって
家でつくってみました。
ひよこまめ
ズッキーニ
白ねぎ
パセリ
コリアンダー
にんにく
スパイス投入!
塩
シナモン
コリアンダー
ころころさん
かりっと揚げて
あっという間に食べてしまいました。
暑いときは
スパイスがいちばん。