日本に帰ってきてから
バターとクリームの値段に驚く。
フランスでバターは500gで1ユーロ(100円)くらい。
日本じゃ200gで350円くらい!
もういいや、と思ってしまう。
バターを使わない、サラダオイルでチョコチップマフィン
軽いからかめちゃ膨らんで
モンスターのようなマフィンになってしまいました。
触感も軽い。
私はこれも結構好きやけど
旦那さんは
「バターのないマフィンなんてありえない」と言いいながら
食べてました。
次はおからクッキーでも作って
びっくりさせよう。