2012/11/07

Le premier pain fait a la maison

部屋のホットカーペットの上に

しれっと置いてあった不思議なもの。

旦那さん手づくり実験中の天然酵母。笑

水と強力粉と蜂蜜を入れて作ったらしい。

いい感じに醗酵してきたので

パン作りに挑戦!

 こねてこねて大きい手

 10分後バトンタッチ

 醗酵魔法タイム
 まんまーる!


 外はかりかり

中はもちもち

おいしい!

キッチンがパンの匂いに包まれて

癒されました。

フランス人のこだわりなのか

これからもパン作りは続きそうです。

楽しみ。