マグロ漬け丼

まだ冷たいパリの朝

コートきてマフラー巻いて朝のマルシェに。

日曜は好きな魚屋さんがいる日

きれいなマグロを発見

こっくりぽってりと美しい紅色。

せっかくなので生でいただくことに。

 

とろけました。

やっぱり鮮魚はいいなあ。

切ってすこし漬けるだけなので

とってもシンプル

楽で美味しい

最高。