フランスではホームパーティがしょっちゅうあります。
みんなを家に招いて料理してわいわい話して気軽なパーティです。
それが文化みたい。
だからみんな食べるの大好きでお料理も上手!
私も最近料理するのがめっちゃ楽しくて♪
ぷらぷら市場で食材探して、市場の兄ちゃんおっちゃんと世間話して。。
味とか触感のコンビネーションを考えて色々試してみたり。。
好奇心と五感を使って何かを作るっていう行為が最高にわくわく!
感性が味や香り、かたちとなって自分や人の身体に入っていくと思ったら面白い!
クリエイティブワークです♪
今日は シンプルにチーズケーキを焼きました。
レモンいっぱい。
明日の夜までおあずけ!
く~