旦那さんクッキングデー
待ってました!
最近ここぞとばかりに忙しい彼ですが
五感を使わないとストレスがたまるようで
(その気持ちはすごくわかる)
週に一回は料理をする宣言をしてくれました。
最近の私は台所に立つのもちょっとしんどいので
野菜ゆでたり炒めるだけ
しかも味は淡白。
申し訳ないな、と思いつつこの宣言にかなりテンションがあがりました。
感謝です。
一回目はタコのサラダ。
色がきれい。
見るだけで元気が出ます。
タコをローリエとプロヴァンスハーブで茹で
パプリカはかわが黒くなるまで焼いてかわを剥がし
にんにく
人参
白いタマネギ
小さく切って
あとはオリーブオイルと塩をくるっと混ぜて
1日冷蔵庫で寝かせて出来上がり。
冷たくてお野菜いっぱい
地中海を感じるようなサラダでした。
ごちそうさまでした。
料理が出来る人って
なんて心強いんだろう。
料理は出来るに超した事はありませんね。
ほんとに感謝です。
Merci!