2012/08/10

ズッキーニのお花

家の野菜畑にはズッキーニがいっぱい。

お花も毎日たくさん咲いてます。

 きれいなだけじゃない
この子、食べれるんです。

ハーブとミンチのお肉詰め
オリーブオイルをかけてオーブンでじゅわ

あとは

パルメザン
小麦粉

であえて天麩羅。

ふんわりさくっとしておいしいです。

夏のお花料理。