パンを焼き始めて早１年。
週に数回焼いてるともう手慣れてきて
焼き上がる感動が家事のひとつになりつつある・・
新鮮な気持ちがない・・これではだめだと思って
ちょっと気分転換にヘルシーおやつを
バターも卵もない お砂糖も少しだけ
シフォンケーキの感覚
今日はオニオンマフィン
旦那さんは
マフィンにタマネギとかありえへん
とひいてましたけど。
フランスのオニオンタルトもオニオンジャムもあるのに
マフィンはあかんのや・・笑
私はタマネギの甘みが好きなので
このマフィンも好きでした。
ひとりでもそもそ食べようと思います。
次は何しようかなー
