チョコとマーマレードのドロップクッキー

最近の甘いものほしさといったら・・

なかしましほさんのクッキーがあまりにお手軽すぎて

午前のごはん仕込みのあとにささっと作って

お昼のおやつにしてる。

サクサク感と素朴感が止まらないー

娘もパクパク。

そういえば手作りおやつを作ってあげるのも夢だったなあ。

喜んでくれて嬉しいという言い訳のもと

自分もめっちゃ食べてるし。

 チョコとマーマレードのドロップクッキー

ドロップクッキーって簡単！

型抜き＜アイスボックス＜ドロップ

この順にお手軽スピーディ

そしてチョコと柑橘系の組み合わせ考えた人天才。

苦みと甘みがおいしいの

これは大人用。

娘にはきな粉か人参クッキー

まだ試してないレシピはいっぱいあるので

色々やりたい

でもやっぱり

材料が少ないシンプルな味のクッキーが結局好き。

材料の少ないレシピから試して行こう。

 

春のお野菜さん

マルシェに春のお野菜が出回ってきました！

よっ

待ってましたー！

太陽の光を集めてきれいな色

朝から娘とお野菜時間。

Petit Poisに夢中！

つぶつぶを触ってパラパラ

ぐるぐるかき混ぜて

残った皮はひっぱったりちぎったり

 ピンクがかわいいラディッシュも興味しんしん

 最近草花や土が大好きな娘にとってはお野菜も同じくらい面白いみたい

１時間くらいひたすら遊んでました。

 （家事がはかどる・・母にやり）

お部屋もなんかグリーンの香りが流れて気持ちいい

お野菜遊び、いいね！

同じ種類にも大小形に個性があって

触感も香りも色もそれぞれ違う

娘視線だとすべてが新しい興味の対象

私も単純なことへの深い理解を促される。

これからも色んなお野菜と仲良くなろうね。

 春野菜サラダ。

週末は旦那さんの実家

お義母さんの畑で遊ばせてもらおう。

いつか小さな菜園があるようなお家に住みたいなー

Musee d'histoire naturelle

４月のはじめの日曜日

一日ずっと晴れの予想

植物園にお散歩に。

顔をなでる風が温かい

黄色やオレンジのお花が咲き乱れて

なんて愉しい空気

心が緩む。

深呼吸！

やっと春がきたー

元気いっぱい歩き回っては草を触ってご機嫌な娘

娘にとっては二回目の春

フランスでは初めての春

ぐるっと巡って

環

ひとまわり大きくなって

また新しい愉しみもたくさん

色んなことをさせてあげたくて

はじめてのメリーゴーランドはギャン泣き

ごめん・・

（ぷぷぷ）

動物が怖かったのかな？

 （確かにちょっと変。笑）

 動物好きだから喜ぶと思って行った

Musee d'histoire naturelle

(自然歴史博物館）

 薄暗い照明にたーくさんの動物の剥製

（ど迫力）

BGMは動物の吠える声

あまりにリアルすぎたのか娘は泣き出しパパにしがみついて

私たちの方が愉しみました。

ごめん・・とほほ。

もうちょっと大きくなったらまた来ようね！

帰りはモスクでミントティーとアラビアの甘いお菓子をつついて

あまりに気持ちいいので

１時間半ほどかけてゆっくり徒歩で帰りました。

たくさん遊んだ人はベビーカーですやすや

今日も１日ありがとう◎

 

日曜日のピザ

日曜日のマルシェでぷらぷら買い出し

突然沸き立つ

今日の夜はピザが食べたい！

夕方から久々に小麦粉と発酵タイム

ひさびさに練りねりパンパン

もっちもちの生地で遊んで

少し寝かせて

気がつくとふんわりふかふかの生地の出来上がり。

粉と水の変化

生きてる酵母

やっぱり発酵は面白い！

そのあいだにトマトソースもコトコト

今回は仕上げに少し蜂蜜をぐるっといれてみた。

こくが出ておいしくなる。

生地をうすくのばして

ソースをぬって

トマトたくさん

パルメザンチーズを削ってパラパラ

焼き上がったら

パセリをぱらぱらと

シンプルなピザが好き。

このお皿も蚤の市で

イタリア料理が合いそうだと思ったら

ピザと相性ばっちり！

にやり。

今日は

光も風も春のやさしさを含んでて

夜の空気も少し柔らかかった。

この感じ

色々な記憶が蘇ってくる。

 

 

光の中の夢

久しぶりの太陽さん

ぽかぽかの陽気に誘われてお散歩

リュクサンブール公園に。

きらきらに輝く緑の芝生

歩くとふわふわ柔らかくて気持ちいい

手を繋いでた娘も自分からすっと手を離して

草花に触れ

土をいじり

娘よりも背の高い植物たちが娘の顔を撫でる。

光の中で舞うようにはしゃいで

心も身体も自由に踊ってる

そんな姿をみてふと思った

ああ、これは私がずっと夢見てた光景だ、と。

生命が響いてる

春に彩られた光の世界

私の小さな夢を叶えてくれてありがとう。 

サモサ

一日中雨だった昨日。

おっぱいも痛いし

マルシェに行く気しない・・

昨日の春雨サラダで切り過ぎた野菜と

家にあるものでごはん。

餃子の皮の冷凍があった！

揚げ物を克服したいので

ここはがんばってサモサ。

（胸つまってるときに揚げ物ってあかんのんちゃうん、と思いがよぎる・・）

 中身はじゃがいもつぶしてバター

 人参とパプリカとカレー粉

旦那さん

１５個くらい食べてた・・

（私の翌日のお昼ご飯なくなった・・）

まあ喜んでくれてよかった！

さて

今日から４月。

日本では新年度の始まり。

こちらでは何も変わることは特にないけど

気持ちはしゃきっと新たに

毎日を新しいぴんぴかの気持ちで

愉しく過ごして行きたいです。

春雨サラダ

なんだかアジアのごはんが食べたくなって

春雨サラダ。

根菜からの気分転換。

なんか春通り越して冷麺みたいになってるけど・・

最近おままごとや想像ごっこが好きな娘

一緒に料理の本をひらいて

絵本読むみたいにお話してると

写真の食べ物をつまんで

お口に入れるふりしてもぐもぐ

にたーっあ

そして私にもはい、あーん

食べさせてくれる！

なんて可愛いやつ。

写真のは全部美味しそうやもんね

母もおいしいご飯を作れるように頑張ります。

それにしてもアジア飯

なんかほっとしたなあ

アジア路線の料理もいろいろチャレンジしていこう。